Zone stockage
– 1 zone de stockage ingrédients secs
– 1 zone stockage emballages et consommables
– 2 chambres froides positives : 0 +4°C ; 8-18°C
– 1 chambre froide négative : -20°C
– 1 zone de stockage ingrédients secs
– 1 zone stockage emballages et consommables
– 2 chambres froides positives : 0 +4°C ; 8-18°C
– 1 chambre froide négative : -20°C