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Mise au point produit / process

TOUS LES OUTILS POUR PRODUIRE À ECHELLE INDUSTRIELLE

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Le Centre de Ressources Technologiques AGROTEC; composé de 2 halles technologiques, vous donne la possibilité de réaliser des premières productions pendant les premières phase de votre développement.

Une équipe de 25 personnes, ingénieurs, docteurs, et techniciens, vous accompagneront au quotidien dans vos productions, et vous mettant à disposition des équipements et locaux nécessaires.

Réaliser des préséries

Mettre à votre disposition les
équipements et locaux pour produire

Réaliser des prestations de production
au façonnage pour valoriser
les matières premières.

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Cet Atelier permet de transformer vos fruits & légumes moches, trop petits, trop gros en produits adaptés à vos marchés, du particulier à la restauration collective.

Pour y parvenir, nous mettons au point vos recettes et nous les fabriquons !
Gestion des approvisionnements
Préparation : lavage & découpe
Cuisson à l’eau, rissolée, sautée, etc…
Réalisation de soupes, gaspacho, sauces, ketchup, etc…
Embouteillage, pasteurisation ou stérilisation, et étiquetage
Le tout dans le respect des règles qualité à la pointe des productions alimentaires.

Avec la Fabrique à Soupe, c’est l’assurance d’obtenir un produit fini de qualité, auprès d’une équipe réactive, professionnelle, et innovante.

Pour toutes demandes, contactez la Fabrique à Soupe :
par email : recherche@agrotec-france.com
ou par téléphone au 05 53 77 20 81

Analyse et Valorisation des Matières Premières

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Recherche & Développement

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Production

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Formation

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Sécurité sanitaire & RSE

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Analyse sensorielle

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Certification 1

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